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爆炒家常菜


洋葱炒肥肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,


洋葱炒肥肠的做法配料表

  • 肥肠 (一副)
  • 洋葱 (1个)
  • 酱油 (少许)

洋葱炒肥肠的做法经验之谈

肥肠是直接熟食店买的

STEP1、准备工作,肥肠切成宽1.5-2厘米的样子,洋葱切成条。锅烧热,宽油

洋葱炒肥肠

STEP2、油热一些,倒入肥肠稍微翻动一下,然后让肥肠继续呆在锅子里

洋葱炒肥肠

STEP3、让肥肠继续在油锅中经受洗礼,这样肥肠表面就会脆脆的,

洋葱炒肥肠

STEP4、待有一点焦香,倒入洋葱炒匀

洋葱炒肥肠

STEP5、洋葱炒至变软

洋葱炒肥肠

STEP6、洋葱炒软,倒入少许酱油,有干辣椒的可以加两片干辣椒,一勺黄酒,火调小一些,继续翻炒

洋葱炒肥肠

STEP7、翻炒ing

洋葱炒肥肠

STEP8、汁收的差不多了就可以了

洋葱炒肥肠

STEP9、盛出即可

洋葱炒肥肠


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