STEP1、超市买的泡椒猪皮
STEP2、锅烧热后,不用放油,直接将泡椒猪皮放进锅炒,两分钟后会分泌出一部分油脂。
STEP3、加入圆白菜丝翻炒,尽量将圆白菜丝切细,不用放盐,也不用放调料。
STEP4、等圆白菜丝炒软后,出锅!
猪皮 圆白菜 白菜 炒圆白菜