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爆炒家常菜


蒜苔炒猪皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜苔炒猪皮的做法配料表

  • 蒜苔 (适量)
  • 猪皮 (适量)
  • 辣椒泥 (适量)
  • 大蒜 (六瓣)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (少量)
  • 蚝油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)

STEP1、将猪皮放入锅内煮开,我这相当于煮了两遍,去掉猪皮表面的毛毛,清洗一下切条

蒜苔炒猪皮

STEP2、锅内倒适量食用油至八成熟放入大蒜翻炒,放入适量辣椒泥,倒入猪皮继续翻炒,放入蒜苔继续翻炒,倒入适量的蚝油,盐,鸡精,生抽老抽,翻炒均匀

蒜苔炒猪皮

STEP3、出锅

蒜苔炒猪皮


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