爆炒家常菜蒜苔炒猪皮2024-04-26 16:05:32 猪皮,蒜苔,炒猪皮, 蒜苔炒猪皮的做法配料表
STEP1、将猪皮放入锅内煮开,我这相当于煮了两遍,去掉猪皮表面的毛毛,清洗一下切条 STEP2、锅内倒适量食用油至八成熟放入大蒜翻炒,放入适量辣椒泥,倒入猪皮继续翻炒,放入蒜苔继续翻炒,倒入适量的蚝油,盐,鸡精,生抽老抽,翻炒均匀 STEP3、出锅 |
放入空气炸锅是一定要平铺才能保证两面金黄如果叠放需中途拿出炸篮翻搅一般蒜苔经常跟猪肉烧,今天想来点不一样的,但实在不知道跟什么一起烧,翻找冰箱发现猪皮,原本打算留猪皮做皮冻的,结果被我老爸给煮了,没办法,想着猪皮也是挺有弹性的,就想着一起炒了。我的猪皮呢带了点瘦肉盯在了上面,这是为什么呢,因为是我自己从肉上割下来的
排骨,豆角,土豆,面条,蒜,姜,生抽,老抽,料酒,糖,盐一般蒜苔经常跟猪肉烧,今天想来点不一样的,但实在不知道跟什么一起烧,翻找冰箱发现猪皮,原本打算留猪皮做皮冻的,结果被我老爸给煮了,没办法,想着猪皮也是挺有弹性的,就想着一起炒了。我的猪皮呢带了点瘦肉盯在了上面,这是为什么呢,因为是我自己从肉上割下来的