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爆炒家常菜


猪耳朵炒尖椒


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


猪耳朵炒尖椒的做法配料表

  • 尖椒 (2只)
  • 猪耳朵 (一个)
  • 黄瓜 (一个)
  • 洋葱 (半个)
  • 姜 (2片)
  • 香油 (少许)
  • 辣椒酱 (一勺)

STEP1、锅放油洋葱姜爆香,炒一会放尖椒黄瓜,黄瓜我喜欢吃软一点就早放了,喜欢吃脆一点的晚放,放点水,放点蚝油,酱油,盐一点,蚝油比较咸,盐可以少放,盖子盖上焖一会容易熟。之后在放猪耳朵炒热,放辣椒酱。OK


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