爆炒家常菜双椒炒鸡杂2024-04-26 16:05:32 鸡杂,炒鸡,炒鸡杂, 双椒炒鸡杂的做法配料表
双椒炒鸡杂的做法经验之谈STEP1、将鸡杂洗净后用盐腌制5分钟,然后洗净,再腌制5分钟。因为内脏,特别是肠道壁上有黏液,其中可能有微生物存在,所以一定要保证洗净。 STEP2、将姜、红椒、青椒切成丝(约0.5cm宽度),把蒜拍扁,泡红椒切成小段。 STEP3、在炒锅内加入能覆盖锅底这样的量的油,不要太多也不要太少。放入泡红椒、蒜和姜丝爆炒1分钟。 STEP4、加入鸡杂爆炒至五分熟。 STEP5、加入红椒和青椒继续爆炒,期间加入适量味精、鸡精和少量的盐。差不多即可出锅。 |
这道美味的下饭菜拿出你可以爆炒的铁锅跟我一起吧鸡杂炒的时间不宜过长,否则会老。
夏天来了,好多人都说木有胃口!那么我的任务就是让你有胃口!为红薯打开新世界!对于味蕾还是口感都是一次新的体验!红薯居然是脆的!居然不甜了!居然有点爽口!酸辣口味简直不要太夏天了好么!鸡杂炒的时间不宜过长,否则会老。