胡萝卜炒笋片

小提醒

第一,胡萝卜尽量煸炒熟,如果焯熟的话,营养成分容易流失。第二,油尽量少加,笋比较能吸油。

配料

  • 胡萝卜 (半根)
  • 冬笋 (一个)

做法步骤

STEP1、将胡萝卜与冬笋切片

胡萝卜炒笋片

STEP2、将冬笋焯熟

STEP3、加入食用油将胡萝卜煸炒熟,加入焯熟的冬笋片,加入少许的盐快炒1分钟。胡萝卜炒笋片 done

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