虾米爆炒卷心菜
配料
- 蒜籽 （三颗）
- 卷心菜 （一颗）
- 虾米 （一小把）
- 干辣椒 （少许）
- 盐 （少许）
- 醋 （少许）
做法步骤
STEP1、卷心菜掰小朵，洗净待用；虾米洗净待用；蒜籽切片，干辣椒剪碎待用
STEP2、热锅入油，放卷心菜爆炒一会，然后放虾米，放盐，放辣椒碎和蒜片，爆炒
STEP3、一直都保持大火，等卷心菜变软了，淋一些醋进去，继续炒一会儿就可以出锅了
STEP4、洒一点点鸡精提鲜也可以
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