超级好吃的素鸡豆腐炒胡萝卜芹菜
小提醒
配料
- 胡萝卜 （半根）
- 芹菜 （2根）
- 素鸡豆腐 （半块）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量少半勺）
- 鸡精 （5克）
- 香葱 （葱花少许）
- 蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、准备好原料，我一个人就弄了半分足够吃
STEP2、改变造型，只要你喜欢的形状都好，我把素鸡豆腐切了条状，方便翻炒，胡萝卜切丝不要太细没有口感了，也不要太粗，不爱熟，芹菜切断，葱环与蒜片待用
STEP3、芹菜打水抄
STEP4、然后热锅凉油入锅，放入蒜瓣，再加入胡萝卜，炒微软
STEP5、加入素鸡豆腐，炒至微黄
STEP6、最后加入芹菜，然后加入生抽，盐，鸡精，葱环，出锅前少许糖提鲜
STEP7、美味出锅
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