 爆炒家常菜

清炒土豆丝

2024-04-26 16:05:32 土豆,土豆丝,炒土豆丝,清炒,豆丝,炒土豆,清炒土豆丝,

清炒土豆丝的做法配料表

土豆（1个）
青椒（1个）
小米椒（1个）
蒜（1瓣）
葱（1根）
食用盐（5克）

清炒土豆丝的做法经验之谈

不吃辣的朋友可以不用放小米椒。土豆丝泡下水，去除表面的淀粉，可以使土豆丝炒出来的口感更翠一点。要稍微多放一点食用油，因为土豆容易粘锅

STEP1、准备好一个土豆，削皮备用

清炒土豆丝

STEP2、将削皮了的土豆切丝

清炒土豆丝

STEP3、切好的土豆丝用清水泡一下，去除表面的淀粉

清炒土豆丝

STEP4、将泡水了的土豆丝捞起床，沥干水

清炒土豆丝

STEP5、准备好1瓣大蒜，1个小米椒，1根葱，1个青椒

清炒土豆丝

STEP6、将青椒切丝，大蒜，小米椒，葱切碎备用

清炒土豆丝

STEP7、热锅烧油

清炒土豆丝

STEP8、放入大蒜，小米椒爆香

清炒土豆丝

STEP9、倒入土豆丝和青椒丝进行煸炒

清炒土豆丝

STEP10、土豆丝炒熟后，加入食用盐和葱花进行调味，翻炒均匀，出锅即可

清炒土豆丝

STEP11、一道简单，美味可口的清炒土豆丝接做好了

清炒土豆丝

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