 爆炒家常菜

藤椒炒面

2024-04-26 16:05:32 藤椒,炒面,

炒面条选个好锅很重要，一定要不粘锅！不然炒的过程就够你受的，炒完面条都碎了，也没啥食欲

STEP1、对比过好几种面，最喜欢的还是竹升面的口感

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STEP2、竹升面煮一分钟，捞出过冷水，然后沥干水份，放香油

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STEP3、都是我爱吃的配菜

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STEP4、油烧盐放香葱爆香政洗好的蘑括、火腿肠（还可以放鸡肉，牛肉，豆芽，丸子等等）

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STEP5、此时，请把燃气灶改小火炒

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STEP6、藤椒油选幺麻子的，味正

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STEP7、如果喜欢鸡蛋皮的，这部还可以加煎好的鸡蛋皮

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STEP8、连续吃了一个星期啦

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