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爆炒家常菜


赞不绝口的酱油炒面


2024-04-26 16:05:32 ,,


赞不绝口的酱油炒面的做法配料表

  • 面条 (五个)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 火腿 (一根)
  • 菜心 (100克)
  • 生菜 (5片)
  • 葱 (三根)

赞不绝口的酱油炒面的做法经验之谈

因为家里人不能吃鸡蛋所以没放,喜欢吃的可以在炒火腿之前把鸡蛋煎好即可

STEP1、将面用开水泡好,把火腿菜心生菜和葱切好备用

赞不绝口的酱油炒面

STEP2、放多一点油放葱头下去炸出香味后放入火腿和菜心,炒个一两分钟即可,根据切的大小做调整。再放入切好的生菜炒几秒放入面条,调个汁(生抽两勺,老抽三勺,蚝油一勺,适量盐加点水搅拌均匀)分次倒入锅中翻炒均匀即可出锅

赞不绝口的酱油炒面

STEP3、洒上葱花妙啊!!!!!

赞不绝口的酱油炒面


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