 爆炒家常菜

生菜鸡蛋炒面

2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,生菜,炒面,

生菜鸡蛋炒面的做法配料表

鸡蛋（2个）
生菜（适量）
面条（适量）
油（适量）
盐（少许）
生抽（少许）

生菜鸡蛋炒面的做法经验之谈

喜欢吃蔬菜多的炒面的话一定要先分开炒！不然蔬菜里的水分都会到面里！

STEP1、取适量面条，我是买的这种粗细的我觉得刚刚好

生菜鸡蛋炒面

STEP2、清水煮沸，下面条，煮到八成熟（能吃但是有点硬的程度）放凉水里过一下，这样会使得面条更劲道

生菜鸡蛋炒面

STEP3、锅里放一点点油，打鸡蛋进去炒到成块以后加生菜，放一点点盐，半熟取出！一定要取出！因为会有蔬菜的汤汁！如果直接方面的话炒出来会湿！取出来以后把锅擦干再倒一点点油，放面条进去炒，加一辆滴老抽调色，倒入炒好的生菜鸡蛋，然后加适量生抽调味，出锅！

生菜鸡蛋炒面

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过年这几天，家家户户都是山珍海味大鱼大肉的吃着，油荤吃多了，估计有些腻了吧，今天坨坨妈就来推荐一款开胃解腻的饮品——山楂梅子茶。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固简单零失误版！

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