STEP1、把乌冬面在沸水中煮1分钟，捞出控水备用。

STEP2、洋葱、青椒切丝，

STEP3、腊肠切片待用。

STEP4、热锅热油，放入腊肠翻炒1分钟。

STEP5、再倒入青椒和洋葱翻炒。

STEP6、把锅里的菜拔向一边，在另一边倒入乌冬面，把酱油、少许盐、鸡精放在乌冬面上。

STEP7、乌冬面和调料用筷子翻动均匀（菜不动只翻动乌冬面）。

STEP8、乌冬面上的调料混合好了之后，再把乌冬面和菜混合均匀即可。

STEP9、成品欣赏

STEP10、成品欣赏

STEP11、成品欣赏

STEP12、成品欣赏

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