STEP1、香葱切葱花;鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用
STEP2、炒锅上火烧热,下油,用香葱.绍酒炝锅,下老抽、白糖、在下入白米饭,炒拌均匀入味
STEP3、见饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆
STEP4、加入耗油再翻均匀
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