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 爆炒家常菜

鱼香鸡蛋炒面/饭

2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,香鸡,鱼香,炒面,

鱼香鸡蛋炒面/饭的做法配料表

鸡蛋（2个）
木耳（3朵）
酱油（2勺）
老抽（1勺）
红萝卜（半根）
青椒（半个）
番茄酱（2勺）
豆瓣酱（1勺）
葱蒜（切碎）
淀粉
白糖

STEP1、鸡蛋打散炒好乘出

STEP2、酱油老抽番茄酱糖（番茄酱2倍）水淀粉调成碗汁备用

STEP3、锅里热油豆瓣酱炒出红油放葱蒜炒香

STEP4、放红萝卜丝木耳丝青椒丝翻炒

STEP5、加入煮好的面/米

STEP6、加调好的碗汁

STEP7、炒到浓稠！酱汁裹匀！口重再放一丢丢盐）

STEP8、出锅啦！

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