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爆炒家常菜素炒茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,炒茄子,素炒茄子, 素炒茄子的做法配料表
STEP1、香菜切段，蒜切末
STEP2、茄子去蒂切块
STEP3、加入玉米淀粉拌匀
STEP4、锅中烧油，干燥木筷放入周围会起小泡时放入茄子炸制
STEP5、茄子炸至金黄色捞出控油
STEP6、锅中加入半勺植物油，放入花椒粒，干红辣椒和葱片炒香
STEP7、加入白糖，生抽和陈醋煮开
STEP8、放入茄子块翻炒均匀
STEP9、加入香菜和蒜末，炒匀即可
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