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爆炒家常菜线椒炒草头线椒炒草头的做法配料表
线椒炒草头的做法经验之谈STEP1、根据情况，将草头浸泡后冲洗约2,3遍，然后冲洗干净，沥干备用，
STEP2、线椒洗净切丁，去籽备用，南无阿弥陀佛！
STEP3、在锅内倒宽油，大火三分钟后，倒入线椒煸炒1分钟至散发辣味，南无阿弥陀佛！
STEP4、然后倒入草头，快速翻炒，南无阿弥陀佛！
STEP5、半生熟时，加盐、糖、蔬之鲜，快速翻炒均匀，南无阿弥陀佛！
STEP6、调味后草头会迅速出水，半分钟左右即可关火出锅，否则出水太多口感就不好了，南无阿弥陀佛！
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爆炒家常菜
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菜系
烹饪方式
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