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爆炒家常菜


炒三丝


2024-04-26 16:05:32 ,


炒三丝的做法配料表

  • 卷心菜 (半个)
  • 西红柿 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 盐 (一勺)
  • 酱油 (适量)

STEP1、卷心菜青椒切丝,西红柿也切好备用。

炒三丝

STEP2、锅加适量油烧热,下入青椒和卷心菜,翻炒。

炒三丝

STEP3、翻炒两分钟,加入适量酱油,继续炒几下。

炒三丝

STEP4、下入西红柿,加入少量水,炒出来的汤多不加也可以,个人喜欢有少量汤汁,加盐,盖上锅盖。

炒三丝

STEP5、焖两三分钟,出锅。

炒三丝


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