泡菜炒肉
小提醒
配料
- 泡菜 （150克）
- 五花肉 （100克）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、肉切片（用的肉用开水焯一下再用，这样不会太腻）
STEP2、热油烧开放入肉片翻炒几下，放一点点料酒和酱油
STEP3、倒入泡菜翻炒（网上买的张生生泡菜，有点偏甜，不断翻炒就可以。泡菜本身就可以吃，只要炒匀就好啦
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