腊肠炝炒卷心菜
配料
- 包菜 （半个）
- 香肠 （半根）
- 生抽 （1勺）
- 糖 （2克）
- 干辣椒 （4个）
- 蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、腊肠切薄片，干辣椒切段，蒜拍散
STEP2、卷心菜似成小片洗净备用
STEP3、锅中放入少量油，加入腊肠煎香
STEP4、加入辣椒段和蒜瓣煸炒
STEP5、开大火，加入卷心菜翻炒
STEP6、等卷心菜变软后，加入一小勺生抽，2g左右的糖，翻炒均匀，如果要加盐的话，请提前尝一下，因为腊肠本身就咸
STEP7、炒好出锅，享受美味吧
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