爆炒家常菜辣白菜五花肉炒虾仁2024-04-26 16:05:32 辣白菜,白菜,虾仁,五花肉,炒虾,炒虾仁,花肉,菜五花肉,辣白菜五花肉, 辣白菜五花肉炒虾仁的做法配料表
STEP1、香葱切葱花,姜切姜丝 STEP2、辣白菜取出,切块 STEP3、五花肉切片(最好选择略微冷冻过的肉,比较好切,不容易散开) STEP4、虾去皮,背部开一,去泥线,留尾部。(我直接买的现成的虾仁) STEP5、土豆洗净,去皮,切片,用水泡一段时间去淀粉(以防土豆片发黑),然后取出沥干备用 STEP6、起一锅,锅内放油,油热,加入葱姜爆香 STEP7、加入五花肉爆炒 STEP8、加入虾仁爆炒 STEP9、加入土豆片,翻炒 STEP10、加盐,生抽调味,翻炒均匀 STEP11、加入辣白菜(辣白菜的汤汁也不要浪费,一起倒入),翻炒均匀,即可盛盘食用 |