 爆炒家常菜

五花肉炒辣白菜

2024-04-26 16:05:32 辣白菜,白菜,五花肉,花肉,炒辣白菜,

五花肉炒辣白菜的做法配料表

辣白菜，五花肉

STEP1、热锅凉油，放入五花肉煸炒。

五花肉炒辣白菜

STEP2、将五花肉俩面煸炒至边缘微焦，做出的菜鲜香不油腻。

五花肉炒辣白菜

STEP3、辣白菜切小块，放入锅中炒匀。

五花肉炒辣白菜

STEP4、加入适量水，刚刚没过辣白菜即可，炖10分钟，稍微收汁。

五花肉炒辣白菜

STEP5、拌米饭吃，超下饭

五花肉炒辣白菜

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不知是不是物以稀为贵的心理作用，总觉得猪骨头上的碎肉比整块肉好吃。记得小时候家里了猪骨头，我常常会趁大人不注意，把骨头上的肉用筷子偷偷刮掉，然后迅速夹起拌着饭吃掉。还有个小心机就是假装去加饭，其实是把锅底里骨头挑出肉夹到碗底藏着。那时候想，要是别人吃骨头，肉都给我就好了。后来get了一种“拆骨肉”的东西，便一发不可收拾。夏天的时候喜欢和青椒爆炒，成一火辣的下饭；冬天则是用于，不用因为啃骨头饭凉了，吃饭一气呵成。拆骨肉，听起来挺豪放，实则有种小细致，对牙口不好的朋友尤为友好辣白菜,五花肉

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