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爆炒家常菜腊肠韭菜炒小米饭2024-04-26 16:05:32 米饭,小米,韭菜,腊肠,小米饭,炒小米, 腊肠韭菜炒小米饭的做法配料表
腊肠韭菜炒小米饭的做法经验之谈STEP1、隔夜小米饭用手轻轻捻一下，把聚在一起的米团捻松散 STEP2、鸡蛋磕入小碗中，打散至蛋清与蛋黄充分混合，成黄蛋液 STEP3、捻松散的小米饭放在深一点的容器里，用小勺舀一半蛋液到小米饭上 STEP4、用筷子将蛋液与小米饭搅拌均匀，使小米饭被蛋液包裹 STEP5、锅放火上，倒入适量的食用油 STEP6、剩下的一半蛋液倒在油锅里，待蛋液随油温的升高膨胀时，用铲子快速将蛋液划散成小块，盛出 STEP7、锅内留底油烧热 STEP8、腊肠用切成小丁 STEP9、腊肠丁放入油锅，用铲子煸炒至腊肠吸油膨胀出香味 STEP10、胡萝卜洗净，去皮后切成小丁 STEP11、胡萝卜丁倒入锅中，用铲子翻炒至胡萝卜吸收油分 STEP12、韭菜摘洗干净，切成小碎末 STEP13、韭菜末放入锅中，用铲子翻炒均匀 STEP14、倒入拌有蛋液的小米饭，用铲子翻炒至米饭与蔬菜混合均匀 STEP15、倒入炒好的鸡蛋块 STEP16、用铲子的背面推压米饭，一直炒至小米饭散发出干香味 STEP17、调入适量的食用盐 STEP18、继续用铲子推压翻炒均匀即可 温馨提示：本文收集了腊肠韭菜炒小米饭的爆炒家常菜， 米饭的爆炒家常菜,小米的爆炒家常菜,韭菜的爆炒家常菜,腊肠的爆炒家常菜,小米饭的爆炒家常菜,炒小米的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜 |
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