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爆炒家常菜


泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味的做法配料表

  • 辣白菜
  • 洋葱
  • 火腿
  • 米饭

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味的做法经验之谈

炒饭的秘诀其实大家也都知道,就是一定要用剩的米饭,而不能用新米饭。新的米饭由于水分大炒出来发粘口感不好。 泡菜辣白菜大家可以在超市买到,也可以到【森林食堂】里购买无添加金奶奶古法手作辣白菜。

STEP1、将辣白菜和洋葱切成小块,火腿切丁,准备一碗米饭,

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味

STEP2、锅内加入少许油,油烧热后,将洋葱块放入锅内,爆香洋葱。

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味

STEP3、再将火腿丁放入一起煸炒。

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味

STEP4、加入泡菜翻炒均匀,可适量加入少许酱油

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味

STEP5、最后将米饭放入,炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘。

泡菜火腿炒饭——简单淳朴的美味


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