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爆炒家常菜


炝炒黄瓜条


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


炝炒黄瓜条的做法配料表

  • 花椒 (看着放我抓了一小撮)
  • 干辣椒 (一两个)
  • 小红辣椒 (一个)
  • 黄瓜 (两根)
  • 盐 (半小勺)
  • 糖 (1/3小勺)
  • 美极鲜

炝炒黄瓜条的做法经验之谈

黄瓜熟得快不要炒太久影响口感

STEP1、姜切末 干辣椒掰断 小红辣椒切段 黄瓜切条

STEP2、放锅开小火 微热时到少许油转匀 放姜花椒干辣椒红辣椒翻炒

STEP3、闻到香味后 倒入黄瓜条 开中火翻炒

STEP4、炒大约四十秒放盐糖炒匀 然后放美极鲜酱油 只是用来提味一点就行

STEP5、炒匀 关火 装盘


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