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汤的做法


美味鲜香——养生玉米排骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


美味鲜香——养生玉米排骨汤的做法配料表

  • 玉米 (1根)
  • 排骨 (500克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (70克)
  • 香料 (1勺)
  • 大蒜 (2瓣)

美味鲜香——养生玉米排骨汤的做法经验之谈

我厨具有限,因为一个人的话就尽量简化了,如果在家可以用汤锅小火慢炖,估计更好喝。

STEP1、把玉米胡萝卜大蒜生姜等各种食材准备好

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP2、排骨洗干净过一下水。我在里面加了一点料酒,放了几片生姜大蒜和一点香料

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP3、玉米切段,胡萝卜切块

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP4、排骨等水开了以后撇掉浮末,再过3分钟,捞出来冲冷水冲干净。

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP5、我是用电饭煲煮的,所以把所有食材放进电饭煲。

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP6、煮2个小时。

美味鲜香——养生玉米排骨汤

STEP7、煮好以后我会再捞出来到另一个锅,放入食盐再煮大概20分钟,把汤再浓缩一下,更鲜美!

美味鲜香——养生玉米排骨汤


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