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汤的做法


猪肚鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


猪肚鸡汤的做法配料表

  • 姜 (适量)
  • 红枣 (12粒)
  • 盐 (适量)
  • 枸杞 (一小抓)
  • 猪肚 (1个)
  • 鸡 (1只)
  • 党参,沙参,当归 (适量)
  • 炼奶 (一勺)
  • 葱 (1根)
  • 胡椒 (适量)

STEP1、猪肚用盐抓两遍,面粉抓两遍就完全没异味了

猪肚鸡汤

STEP2、在鸡肚子里放入葱,胡椒粒,党参,沙参,盐

猪肚鸡汤

STEP3、把整只鸡塞入猪肚

猪肚鸡汤

STEP4、大火烧开去浮沫加入红枣,姜片

猪肚鸡汤

STEP5、煲40分钟

猪肚鸡汤

STEP6、取出猪肚鸡砍件加枸杞再放入汤里加炼奶烧开

猪肚鸡汤

STEP7、根据自己咸淡调味

猪肚鸡汤


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