当归阿胶鹿茸瘦肉汤
配料
- 当归 （6片）
- 瘦肉 （半斤）
- 鹿茸 （15g）
- 红枣 （3颗）
- 盐 （少许调味）
- 枸杞 （一小撮）
- 蜜枣 （一个）
- 陈皮 （一小块）
- 阿胶粉 （一汤匙）
做法步骤
STEP1、材料清洗干净放入炖盅备用，瘦肉切小块（我喜欢买猪展肉，炖完汤也不会柴，沾点酱油吃不错）红枣记得祛核（降燥火）
STEP2、两个人喝，我加入三碗水（家里的饭碗份量）
STEP3、如图所示
STEP4、阿胶粉结块，稍微用筷子搅拌一下
STEP5、炖一个半小时就可以了，放盐调味
STEP6、香香甜甜的汤水！好喝！如果喜欢阿胶可以多放一点
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