花胶、虫草瘦肉汤/水鸭汤
小提醒
配料
- 虫草 （3克）
- 瘦肉 （150克）
- 水 （一碗）
- 浸发好花胶 （一片）
做法步骤
STEP1、瘦肉飞水。与虫草/花胶一起放入炖盅肉，隔水炖1.5小时喝前加入盐调味
STEP2、也可以搭配水鸭等其他肉类
STEP3、汤美肉嫩
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