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汤的做法


玉米红枣土鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


玉米红枣土鸡汤的做法配料表

  • 土鸡 (1只)
  • 枸杞 (一把)
  • 红枣 (10颗)
  • 姜 (半块)
  • 料酒 (3勺)
  • 玉米 (2根)
  • 香菇 (5个)

STEP1、超市或者菜场买一只土鸡,让老板切块。买回来的土鸡可以用清水多洗几遍或者焯水,去掉血水,玉米切块。干红枣两头各划一,不切断,干香菇用水洗净,备用

STEP2、鸡肉,玉米,香菇红枣一起放入砂锅,加水漠过食材,大火烧开,转小火慢慢煨。想快点吃的话个把小时就可以,起锅前加一把枸杞,沸腾一会儿就可以关火,想喝浓汤就多熬2-4个小时,同样起锅前加枸杞,熬一会儿,


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