山药鸽子汤

小提醒

山药鸽子汤可每个月喝一次,女性除了燕窝鱼胶阿胶糕等众多补品中,建议适当搭配,但是营养过剩大补这说法是不存在的,可以分批次食补,因为我的想法简单,目前社会压力这么大,中国食品这么差,不能移民自己就动手做起来喽

配料

  • 鸽子 (1只)
  • 山药 (1根)
  • 枸杞 (9粒)
  • 红枣 (12颗)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (2小勺)
  • 盐 (以个人口味酌情添加建议少放)
  • 茶树菇 (超市卖的一小盒即可)

做法步骤

STEP1、首先备料1.鸽子处理干净后冷并加2小勺料酒泡20分钟即可2.山药切片泡3.枸杞山药茶树菇洗净装盘备用4.葱花姜片切好

山药鸽子汤

STEP2、起锅放入冷水加入鸽子,添加料酒一两滴,煮沸前把浊沫去除放入温水中

STEP3、砂锅冷水,葱花姜片,煮沸将小鸽子整只放砂锅中,煮沸,枸杞山药大枣,小火慢炖1个小时,而后少许盐,即可享用美味

STEP4、难么,一点也不难汤品的最好之处在于不用担心油烟导致的黄脸婆哦,学起来

山药鸽子汤

STEP5、小编拍照不懒,只是每次做饭有个习惯拍照又要去洗手再去洗菜好麻烦,干脆直接成果图展示下

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