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羊肚菌鲍鱼鸡汤

2024-04-26 16:05:32 鲍鱼,羊肚菌,羊肚,鸡汤,鲍鱼鸡汤,

羊肚菌鲍鱼鸡汤的做法配料表

鲍鱼3 （只）
鸡半（只）
姜3-6 （片）
盐适量（克）
羊肚菌6个（克）

羊肚菌鲍鱼鸡汤的做法经验之谈

我的是小，可2-3人食。可，但不建议使不锈钢类，可。姜喜欢辣的放多几片，不喜欢的放少点，去腥作。

STEP1、鸡剁成块，鲍鱼买的时候让摊贩收拾干净，鲍鱼壳可放可不放，放就刷干净

羊肚菌鲍鱼鸡汤

STEP2、鸡去皮飞水（去不去皮随意，小孩不吃我才去皮）

羊肚菌鲍鱼鸡汤

STEP3、干羊肚菌泡软洗干净，姜洗干净待用

羊肚菌鲍鱼鸡汤

STEP4、鸡，鲍鱼，羊肚菌，姜一起下瓦煲煮沸腾5分钟左右转小火慢炖1小时左右。（如果喜欢老火靓汤建议煲一个半小时到2个小时，汤更鲜甜好喝）

羊肚菌鲍鱼鸡汤

STEP5、加入适量盐调味即可食用

羊肚菌鲍鱼鸡汤

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