清汤青口
小提醒
配料
- 青口 （1袋）
- 姜 （些许）
- 料酒 （适量）
- 葱 （1根）
- 蒜 （2-3瓣）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、清洗青口，葱切段，姜切丝，蒜切片
STEP2、热锅冷油，放入葱姜蒜
STEP3、放入青口翻炒，倒入适量料酒，再放入适量盐
STEP4、翻炒几下后，加些开水
STEP5、水开后即可出锅
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