STEP1、材料浸泡备用
STEP2、花胶清洗,姜水蒸5分钟左右,为了去腥。
STEP3、蒸好晾凉,清水泡24-36小时。
STEP4、瘦肉焯水,去掉血水备用
STEP5、除了枸杞红枣以外全部放入炖盅加入适量水,炖90-120分钟。
STEP6、剩余20分钟的时候放入枸杞红枣。
STEP7、顿好后加入适量盐,就可以趁热喝拉
花胶 补气血