STEP1、将龙利鱼焯熟，老坛酸菜脱盐切丝备用；

STEP2、生拉面煮熟沥水淋干备用；

STEP3、将酸汤底料倒入碗中加开水稀释，

STEP4、加入煮好的拉面，

STEP5、最后加入龙利鱼、老坛酸菜、以及切碎的小红辣椒。