 汤的做法

番茄蛋花汤

STEP1、材料准备好洗干净.番茄一个鸡蛋两个小葱少许

番茄蛋花汤

STEP2、番茄切片.鸡蛋打碗中

番茄蛋花汤

STEP3、热锅加油

番茄蛋花汤

STEP4、番茄先放如锅中炒下

番茄蛋花汤

STEP5、炒到有番茄汁后加水

番茄蛋花汤

STEP6、加水适量

番茄蛋花汤

STEP7、水开后放盐.喜欢鲜一点可以加鸡精.我们家炒菜不怎么用鸡精所以一般都不放）

番茄蛋花汤

STEP8、鸡蛋打散倒入汤中

番茄蛋花汤

STEP9、倒入汤中后用筷子半一圈.蛋花更容易出来

番茄蛋花汤

STEP10、蛋花出来后就可以出锅了

番茄蛋花汤

STEP11、最后撒上葱花即可

番茄蛋花汤

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糖衣香酥花生米

糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。今天呢，就给大家介绍一种零失败简易版，糖衣香酥花生米的制作方法，免去熬糖浆的苦恼。西红柿,鸡蛋,盐,葱花