汤的做法番茄鱼蓉汤2024-04-26 16:05:32 番茄,番茄鱼,茄鱼,鱼蓉, 番茄鱼蓉汤的做法配料表
番茄鱼蓉汤的做法经验之谈STEP1、番茄尽量切小块,用两到三倍的水量大火煮。 STEP2、煮的过程中挑出番茄皮,尽量捣碎番茄肉。看到煮成这样浓稠状关火。 STEP3、鱼肉切块,葱姜蒜切好。我用的tesco买的无骨鳕鱼boneless cod。 STEP4、油锅加热,葱姜蒜先下锅爆炒,然后放入鱼块。 STEP5、鱼肉尽量捣碎,加几滴醋。 STEP6、看鱼肉泛白,倒入步骤二的番茄汤,搅拌混合。 STEP7、加入淀粉。等煮开时,加入打好的鸡蛋。加点盐。 STEP8、等再次煮开时就可以出锅啦。 STEP9、成品 |