桂花酸梅汤
小提醒
配料
- 乌梅 （30克）
- 干桂花 （5克）
- 山楂 （20克）
- 甘草 （5克）
- 清水 （1800ml）
- 冰糖 （适量）
做法步骤
STEP1、把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡30分钟
STEP2、然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开
STEP3、烧开转小火煮40分钟，加入干桂花和适量冰糖
STEP4、然后盖上锅盖，再煮10分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳
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