红枣银耳薏仁汤

小提醒

我用的是砂锅,亲们也可以用普通的汤锅,做法、时间都是一样的,如果用电压力锅半个小时就可以了! 根据自己的口味也可以当莲子或者百合,都很滋补呢!

配料

  • 大红枣 (8颗)
  • 银耳 (若干)
  • 薏米 (适量)
  • 白糖 (8颗)

做法步骤

STEP1、干银耳用凉水泡软,手撕成小朵

红枣银耳薏仁汤

STEP2、红枣洗净,也用凉水泡泡

红枣银耳薏仁汤

STEP3、薏米用水泡10分钟

红枣银耳薏仁汤

STEP4、砂锅盛满凉水,放入红枣、银耳、薏米,开火水开后,转为小火煲1个半小时。

红枣银耳薏仁汤

STEP5、煲到一小时时候,加入准备好的冰糖,用汤勺搅匀!

红枣银耳薏仁汤

STEP6、时间到后即可出锅。

红枣银耳薏仁汤

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