STEP1、干银耳用凉水泡软，手撕成小朵

STEP2、红枣洗净，也用凉水泡泡

STEP3、薏米用水泡10分钟

STEP4、砂锅盛满凉水，放入红枣、银耳、薏米，开火水开后，转为小火煲1个半小时。

STEP5、煲到一小时时候，加入准备好的冰糖，用汤勺搅匀！

STEP6、时间到后即可出锅。