STEP1、准备好萝卜樱子，口感最好的是那种间苗剔出来的，萝卜几乎还未成型，还是很小的根的嫩苗。初冬的萝卜拔出来，只要叶子，梗就不好吃了。图片来自网络，以后自己拍了再换。

STEP2、所有粉类混合均匀，比例为1：1，白面的比例可以增加，粗粮不易太多。

STEP3、萝卜樱子只要叶子，洗净切碎，混合一些萝卜丝倒入面粉中。

STEP4、揉匀盖湿布置温暖处发酵1.5倍大。我习惯晚上弄好扔冰箱，第二天一早取出来刚好用。

STEP5、面发好取出排气揉匀，团成相等的馒头坯。再次饧发二十分钟，看起来略微变大，拿起手感发轻就可以了。凉水上锅，水开蒸二十分钟，关火，三到五分钟以后再掀盖。

STEP6、健康营养味道香，小伙伴们都来尝尝吧！