STEP1、口蘑青椒切丁(蘑菇图里还没切丁大小大概是一个蘑菇瓣儿切个六到八块这样),葱蒜切末。
STEP2、葱蒜末在油中炒香,下肉末炒至变色。加入生抽和豆瓣酱
STEP3、下蘑菇和青椒,翻炒至蘑菇出水。这个时候可以尝尝看味道,按自己的口味再看要不要再加些豆瓣酱,一般拌面的话就可以稍微咸一点因为要加汤
STEP4、然后收个汁儿就可以出锅啦!
蘑菇 肉酱 蘑菇肉