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超方便2人花蛤蛋蘑菇乌冬面

2024-04-26 16:05:32 乌冬面,蘑菇,花蛤,乌冬,

超方便2人花蛤蛋蘑菇乌冬面的做法配料表

意式番茄瑞可塔奶酪焗意面酱（250g）
乌冬面（1包）
花蛤（500g）
鸡蛋（2个）
葱姜蒜（适量）
亚麻籽油（适量）

STEP1、洗净食材，蘑菇、姜切片，蒜拍碎，葱切段儿

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STEP2、花蛤冲洗好加水和姜片和料酒煮开，把肉取出

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STEP3、在花蛤肉中加入2个鸡蛋，搅拌均匀

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STEP4、热油爆香葱姜蒜后加入蘑菇片炒到半熟

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STEP5、加入搅拌好的鸡蛋液和花蛤，稍微小火煎一下

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STEP6、鸡蛋差不多熟了就加入意面酱，翻炒搅拌均2分钟就好啦

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STEP7、乌冬面煮好捞出

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STEP8、倒上炒好的花蛤蛋蘑菇意面酱就可以开吃啦

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