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预熟大肠//一碗大肠面


2024-04-26 16:05:32 ,


预熟大肠//一碗大肠面的做法配料表

  • 大肠 (一盒)
  • 大肠头 (两盒)
  • 老姜 (几片)
  • 葱 (根)
  • 桂皮 (1块)
  • 香叶 (5片)
  • 八角 (5个)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 料酒 (适量)
  • 冰糖/白砂糖 (适量)
  • 白醋 (一小碗)
  • 面粉 (适量)

STEP1、清水白醋一小碗面粉适量料酒泡着吧泡着泡着大肠就没味儿了

预熟大肠//一碗大肠面

STEP2、泡了大半个小时lets洗洗洗。不喜欢太肥就拔掉那些白白的脂肪

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STEP3、桂皮八角香叶葱姜料酒煮大肠

预熟大肠//一碗大肠面

STEP4、大概煮40分钟大肠微酥叉子一戳就破即可

预熟大肠//一碗大肠面

STEP5、撩出来放凉请进冰箱

预熟大肠//一碗大肠面

STEP6、早午餐大肠面有了预熟大肠就快速了很多切切切

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STEP7、煸炒洋葱and那些

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STEP8、放大肠

预熟大肠//一碗大肠面

STEP9、料酒生抽老抽冰糖伺候

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STEP10、不用去排队吃大肠面家里也可以轻松吃起来

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STEP11、我喜欢吃拌面

预熟大肠//一碗大肠面


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