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面的做法


番茄肥牛面


2024-04-26 16:05:32 ,,,

番茄肥牛面的做法配料表

  • 西红柿 （2个）
  • 肥牛 （适量）
  • 番茄酱 （少量）
  • 金龙鱼芝麻香油 （少量）
  • 金龙鱼活性发酵空心挂面 （一把）
  • 盐 （适量）
  • 食用油 （适量）
  • 蒜 （少量）
  • 生姜 （少量）
  • 小葱 （一根）
  • 花椒粒 （少量）

番茄肥牛面的做法经验之谈

面条我用的金龙鱼活性发酵空心挂面，煮了七八分钟即可，具体根据自家用的面条，煮熟即可。肥牛卷喜欢可以多加，盐味，根据自家口味调整用量。最后的番茄酱根据自己口味调整

STEP1、1.准备食材，肥牛卷可根据自己喜欢准备，番茄酱可不添加

番茄肥牛面

STEP2、番茄去皮切小块

番茄肥牛面

STEP3、准备好所有需要的

番茄肥牛面

STEP4、锅中倒入食用油烧热

番茄肥牛面

STEP5、放入生姜、蒜、花椒炒香

番茄肥牛面

STEP6、加入番茄炒软

番茄肥牛面

STEP7、加入适量的生抽

番茄肥牛面

STEP8、炒至这个状态即可

番茄肥牛面

STEP9、加入开水，注意水量想要汤汁多，开水多一点即可

番茄肥牛面

STEP10、加入肥牛卷

番茄肥牛面

STEP11、肥牛卷煮熟即可加入芝麻香油备用

番茄肥牛面

STEP12、煮面的水开放入面条煮熟即可

番茄肥牛面

STEP13、煮熟的面条放入汤汁中，根据自己喜欢再添加少量的番茄酱

番茄肥牛面

STEP14、搅拌均匀，根据自己口味调整好盐的用量，即可出锅

番茄肥牛面

STEP15、食用时可根据自己喜欢添加葱花即可

番茄肥牛面

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