STEP1、1.取大碗，放入葱、盐、鸡精、生抽、醋、芝麻香油、（或一点板油、白胡椒粉；2.把鸡蛋和小油菜煮好；3.煮好面条（早餐软一点胃肠无负担；4.热锅放一点点油烧热，浇在大碗里的料上，听到滋滋声，切记油要少，否则早上汤面油乎乎肯定不适宜。5.把烧热的开水倒入碗中，（偷懒那就把汤面的汤倒入吧，我还是喜欢单放热开水，看着透亮；6.把面条、鸡蛋、油菜放入有汤的碗中。

STEP2、一碗暖身早餐面完成

STEP3、这是昨天做的煎蛋早餐面，觉得还是煮蛋早上吃更清爽些。