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面的做法


黑芝麻果仁面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

黑芝麻果仁面包的做法配料表

  • 黑芝麻 （10克）
  • 黄油 （20克）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 牛奶 （110毫升）
  • 盐 （1/2小勺）
  • 高筋面粉 （220克）
  • 酵母 （1/2小勺）
  • 糖 （20克）
  • 黑芝麻 （1小勺）
  • 核桃仁 （1小勺）
  • 花生仁 （1小勺）
  • 南瓜子 （1小勺）
  • 白芝麻 （1小勺）

黑芝麻果仁面包的做法经验之谈

用面包机制作面包需严格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。五仁用料可以随自己喜好任意调整。面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。

STEP1、五仁料

黑芝麻果仁面包

STEP2、将各小料切碎

黑芝麻果仁面包

STEP3、混合备用

黑芝麻果仁面包

STEP4、面团料

黑芝麻果仁面包

STEP5、将牛奶，鸡蛋倒入面包桶

黑芝麻果仁面包

STEP6、加入黄油，盐，糖

黑芝麻果仁面包

STEP7、倒入面粉，在上面刨坑

黑芝麻果仁面包

STEP8、填入酵母

黑芝麻果仁面包

STEP9、放入面包机，卡紧

黑芝麻果仁面包

STEP10、选择菜单1，欧式面包程序

黑芝麻果仁面包

STEP11、设定为低重量，深烧色

黑芝麻果仁面包

STEP12、启动

黑芝麻果仁面包

STEP13、当面包机提示音响起，倒入所有果仁

黑芝麻果仁面包

STEP14、待面包机进入发酵后期，表面刷蛋液，

黑芝麻果仁面包

STEP15、烘烤结束

黑芝麻果仁面包

STEP16、取出面包桶

黑芝麻果仁面包

STEP17、倒出面包

黑芝麻果仁面包

STEP18、冷却后切片

黑芝麻果仁面包

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