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面的做法


削面的比例建议


2024-04-26 16:05:32


削面的比例建议的做法配料表

  • 面粉 (300克)
  • 水 (120克)
  • 盐 (3克)

STEP1、我比较喜欢按量做饭,其实也不麻烦的,因为不用斟酌多少,而且最后不会剩饭不会吃多。

削面的比例建议

STEP2、可以用面包机和面,省事省力,记得先放水再放面粉。

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STEP3、加一点盐,约3克。会使面团比较筋道。

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STEP4、这个配比的面团软硬合适,口感特别好。

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STEP5、削面可以用这种专门的小工具,多试几次就掌握了。

削面的比例建议


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