面的做法蒜香奶酪面包蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,面包,奶酪,奶酪面包,包蛋,面包蛋糕, 蒜香奶酪面包蛋糕的做法配料表
STEP1、将面包的材料放入搅拌桶中(除了黄油)顺序先液体再粉状,盐和酵母分开,否则会影响酵母的效果 STEP2、将面粉揉成团,揉至扩展阶段 STEP3、放入软化的黄油继续揉面 STEP4、揉至有薄膜就可以了 STEP5、放入烤箱28度发酵60分钟 STEP6、发酵至2倍大,手沾面粉,插入面团,不塌陷不回缩即发酵好了。 STEP7、将面团轻压排气后平均分成6等份,每份97g左右,盖上保鲜膜松弛15分钟。 STEP8、松弛好的面团再次排气整形后放入烤盘 STEP9、再次放入烤箱发酵33度,30分钟发酵至2倍大 STEP10、烤箱预热180度18分钟,面包胚刷上蛋液,注意上况,放上锡纸 STEP11、淡奶油加入糖粉打发至6-7分发 STEP12、加入温室软化的奶油奶酪搅拌均匀 STEP13、除了蛋白以外的材料都放入碗中,黄油隔水融化后搅拌均匀,等冷却后加入蛋白搅拌均匀 STEP14、面包切成同等的8份,不要切断了。 STEP15、中间挤入奶酪酱 STEP16、刷上蒜蓉黄油酱 STEP17、烤箱180度10分钟 STEP18、成品 STEP19、成品 STEP20、成品 STEP21、成品 STEP22、成品 温馨提示:本文收集了蒜香奶酪面包蛋糕的面的做法, 蛋糕的面的做法,面包的面的做法,奶酪的面的做法,奶酪面包的面的做法,包蛋的面的做法,面包蛋糕的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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我一位有个吃货儿子的宝妈(目前宝宝一岁4个月),闲暇的时候会给孩子做些小饼干,有次我做的纽扣饼干被宝妈问不玛格丽特,玛格丽特?好好听的名字,于我就去问度娘,玛格丽特?得知,原来一款曲奇饼干所以怀着试试看的态度,来尝试一次,没想到一次就特别成功,所以把过程记录下来,分享给大家!第一次下厨房发文章希望大家能喜欢,欢迎V(KK-52199)共同探讨、交流养娃【面包】,高筋面粉,牛奶,奶粉,酵母,鸡蛋,盐,黄油,细砂糖,【奶酪馅】,奶油奶酪,淡奶油,糖粉,【蒜香黄油】,黄油,蒜蓉,蛋白,盐,淡奶油,葱粒,细砂糖,蛋黄液
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