STEP1、准备好食材、我用的牛排、冻的虾仁。把辣椒和洋葱都切丝。

STEP2、煮面煎牛排、面煮15-20分钟、煮的时候加几滴，一定点盐，面能津味、煮到面没有白心就可以；煎牛排（也可以、煎剪成条状。虾仁在面快煮的时候，在里过两下就行。面煮。牛排煎五分熟就行。

STEP3、刷干净锅、锅里放入油或者黄油（我用的黄油、然后放入洋葱和青红黄辣椒、炒到洋葱半透明、放入剪好的牛排和虾仁一起炒两下，再放入意面，翻炒两下，放黑椒酱、根据自己的口味而定、可以用筷子炒、铲子炒不均匀。