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面的做法
凉面
小提醒
凉水也行,但是加冰块口感更好,没有老干妈可以放别的辣酱,黄瓜可以提前拿盐腌一下
配料
挂面(细面) (1把)
黄瓜 (1根)
香菜 (看喜好)
小米辣 (2~3个)
生抽(蒸鱼豉油) (2~3勺)
醋 (2~3勺)
老干妈 (3勺)
盐 (半勺(调味盒的))
糖 (2~3勺)
冰块 (7~8块)
做法步骤
STEP1
、可以加一些花生碎
STEP2
、面煮熟
STEP3
、面煮熟后放入加冰块的凉开水
STEP4
、把面捞出和调料,菜拌匀,可以撒些芝麻
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